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钟江海打电话过来主要是和钟晴确定价格和时间, 钟晴这边表示都听他的, 他就直接搞定了机器, 预计明天晚上就能回来。
确定机器的事情搞定之后,等于工厂就已经解决了一半, 招工的电话号码她留的是钟江海的电话号码, 会直接打到他那边去, 这次的工人需求量较大, 还是钟江海面试稳妥一些。
钟江海回来的时候是亲自带着机器回来的,和那边工厂的人一起, 他给对方加了一些运输费,让他们安排了早送货, 直接从工厂带了看好的成品回来,又怕自己不会组装, 还特意从那边带了两个人回来。
回来以后钟江海没有回果园,他在工厂忙的昏天暗地, 钟晴依旧管着果园和海边小店,两个人都是各忙各的, 等到好不容易机器都准备好了之后, 钟江海才抽空回了一趟果园。
“回头我去隔壁果园先买上一批水果先试试机器, 等我研究研究,然后把招到的工人都教会了, 咱们再用自己果园的水果。”钟江海说着。
“好。”钟晴也表示赞同。
“这几天你也注意一下, 然后咱们看看先做哪个水果, 山竹还是要吃新鲜的, 柚子做果肉可以试试,还有那个蜂蜜柚子茶,也可以批量生产,我这次去专门打听了,我们也可以做一批蜂蜜柚子茶,塑封起来保质期还长,也能直接卖,放在店里面,那些个爱喝的,也可以直接买了自己回去冲。”钟江海说着。
蜂蜜柚子茶早就不是店里面的主打产品了,幸福果饮点的饮料花样本身不少,加上钟晴还在研发中,这倒是很好,蜂蜜柚子茶直接做好成罐售卖,也会有不少人买,其实合计下来价格并不会相差很多。
“包括百果茶的果干,以后我们都可以放到工厂去完成,这样你压力就小一点。”钟江海说。
“没问题,这些都交给叔叔了。”钟晴说。
工厂有一个自己的体系,这个架构一开始就是由钟江海来完成的,对钟晴来说,她对工厂远远没有钟江海了解。
“好嘞,我这边打电话已经来询问了两个,都距离工业区住的不算远,我已经确定下来三个人了,这事儿你就别操心了,就是这段时间果园得你一个人照顾了。”
“交给我了。”
两人这就算是分工明确了。
每天早上钟晴起来的时候,钟江海基本上就已经出了门,她自己把滴灌和施肥全部做完之后就是除草,她不着急,一个果园一个果园排队过去,一早上的时间,就能把果园基本上的维护全部搞定,下午就是在卖货和送货之间。
即使是这样,钟江海也没有忘记日常和客人的联系,只不过就是订货的电话打到他那里,他再转给钟晴。
因为海边的民宿需求量太大,钟晴和钟江海和其他店家都是走完了第一批山竹之后,就并不着急了,反正李部长三天就要打电话来一次,他们也已经习惯了,现在山竹已经批发出去了两千多斤,树上也只剩下靠高出的果子了,采摘并不是一个容易事儿,好在是其他批发的店家已经把尾款收回来,这两千多斤的山竹最少也给他们赚了将近六万,贴补工厂倒是够用了。
这忙起来时间就过的快,一转眼就到了十一月份,钟晴每日在果园里面忙碌,晚上如果工厂事儿多,还要去一趟海边小店,这样下来,时间也可以说是过的飞快,完全没有感觉到一天天就过去了。
这一天早上,钟晴拿着桶先去了草莓大棚,她准备稍微的修剪一下枝叶,结果一进去,竟然就看见满地的小黄花儿,不知道是什么时候结的花骨朵,钟晴这几日太忙,草莓棚又不需要特别的照顾,她也就没有过分的关注,没有想到,只是短短几天,这花儿竟然已经彻底绽放。
不只是如此,就连钟晴后面种下去的那一拨同期的草莓苗儿,别看长得没有她以手掌大的好,但是照样争气,小花儿开的那叫一个黄艳艳。
如果按照这样计算的,草莓的花期是一至两个月,目前看开花的程度,在这个月底就能开始坐果了,下个月就能结果,本来还想着就怕下个月没有可以生产的,结果这下子可好,根本不用担心这一层了。
钟晴那个高兴啊,草莓苗子对她来说要比其他的苗子都与众不同,因为这是她自己亲手种下的第一批苗子,经过那样大的创伤,还能在半年之内结果,可见还是她养的好。
心里不免有一点点小骄傲,钟晴也没闲着,忙着用了一天的时间先给草莓进行人工授粉,这样到时候坐果率就会提高,早就听周兴说大将军熟得快,这么看来确实是快。
出来她又在隔壁的菠萝莓和蓝莓那边看了一下,菠萝莓的苗子本身不能算的上太好,从色泽还有枝叶的饱满度上面就能看出来,但是在幸福果园养了半个来月,明显已经可以和隔壁的草莓棚相比较,钟晴的一颗心放下来,这样估计距离开花也不是很远了。
随着草莓带来的喜讯,钟江海也给钟晴带来了喜讯,有一天晚上他将近十二点才回来,钟晴刚好因为收拾屋子还没有来得及睡觉,他看一楼的灯还亮着,立马就敲响了钟晴的门,等到钟晴一打开门,就看见了一个罐子举在她面前。
罐子上面没打标签,就是普通的玻璃罐子,差不多和她的手一样大小,中间是圆胖形的,而罐子里面是满满的蜂蜜柚子茶。
最近钟晴做的都送到了店里,看这个罐子明显就不是她的,她一愣,抱过来,就听钟江海说:“你先尝尝,这是我用机器做出来的,是不是跟你做的一模一样?成品我试了一下,感觉差距并不是特别大,和人工的很像。”
钟晴点头,他们购买的机器里面也有专门做过果酱的机器,能做出来蜂蜜柚子茶并不奇怪。
从里面挖了一勺出来,钟晴尝了一下,味道和她做的一模一样,不管是甜度还是适口度,都相当不错。
“做出来的没什么区别诶。”钟晴说。
“对,我在那试了一下,喝起来是没有任何感觉的。”钟江海说。
“这机器好厉害,这一罐要做很久吗?”钟晴问。
他们买的机器不是很贵的那一种,因为本身生产量就不很大,所以机器也是中等水平就足够使用,那么速度还有量产上肯定是打了折扣的。
“做的还是蛮快的,如果需求大的话,一次可以出这样的几十罐。”钟江海回答。
“那已经很多了。”钟晴点头。
“没错,外包装那边你看的怎么样了?我得联系厂子给咱们做包装了,回头这蜂蜜柚子茶直接就可以拿去卖了,这一罐我还没塑封,其他的已经封好了,就差外包装。”
“那个已经定下来了,我觉得的名字干脆叫幸福果?我问过商标局那边的朋友了,说是这个名字是完全没有问题的。”钟晴说。
“好,就叫这个,回头你都定下来就行了,我没啥意见。”
钟情点点头,就和他说园子里面的草莓已经开花了,估计月底就能坐果,钟江海一听立马拍手,想着草莓都能做出些什么果肉果干来,倒是钟晴觉得,草莓酱其实是最好的,甜甜的草莓酱,让人想立马配个面包。
两人一拍即合,立马就决定下来,钟晴也去联系了之前签约的几家水果店。
不过好在钟江海之前机智的决定了签约合同,这样其实和幸福果园保持了生意往来的水果店并不很多,山竹的都是临时合约,这些签订了年合约并不多,供货和生产两不误,倒是不需要发展更多的客户了。
不过日后做大了不好说,目前为止果园的种类绝对是够供应的。
这些日子钟晴的重心全部都放在了大棚上面,除了草莓棚之外,她也没有忘记继续把其他的大棚种出来,遇到好的种子和苗周兴都会给她送过来,不多时钟晴的大棚就丰富了起来,她又相继种植了葡萄和木蜜瓜,这两种水果在南城并不多,要养活并不难,钟晴还是觉得市场需要丰富,没有选择南城的热门水果,而是选择了一些比较少的。
蜜瓜和葡萄也是好做副食品的,现在她种植起来,对副食品也在了考量之内,那样可以种植的品种还是多少有了一定的局限性。
钟晴忙着果园,钟江海忙着工厂,时间一天一天的过去,外包装和版权受通都搞定的时候,他的第一批蜂蜜柚子茶也已经出来了。
因为实在是没有时间去厂子,所以基本上成品都是钟江海拿回来给钟晴的,这段时间为了试机器,他也去其他果园买了不少其他的水果尝试,每天基本上都能带回来一些新鲜的给钟晴,她尝过之后发现,果干肯定在口感上面和鲜果有一定的区别,但是并非就是不如鲜果,两种之间是完全不同的存在,更不要说果脯,区别很大,但是并不影响它的好吃。
除此之外,幸福果园的水果还是和其他果园的水果有着本质上的区别,主要是在味道上还是有一定的差距,就比如之前钟江海去打头那家果园里面买了不少柚子,带到工厂进行了第二批次的尝试,试出来的结果就是,一样的配方,一样的程序,但是味道就是不一样。
柚子香是不同的,出来的味道总归是打了折扣,别看它不是鲜果,但是区别性并不小。
这一次钟江海抱回来的是完完全全外包装已经做好的,瓶口也是彻彻底底封住的,上面甚至还有生产日期和保质期,就好像是外面摆在货架上面的罐头一样,配方配料,什么都是应有尽有,齐全的很。
“怎么样?”钟江海拿出来一瓶给钟晴看。
这一箱子一共有六瓶,这拼字是钟江海统一批发的,还是那种罐头样子,中间是鼓起来的,上面是包装严密的铝盖,钟晴稍微使劲拧了一下,并没有拧开,可见里面是真空,封的很紧。
“这个一般不会漏气,今天生产出来的每一个我都已经试过了,只要不使大劲就没有问题,打开之后拧紧的话可以放三个月左右,不拧紧肯定是怀的快,放冰箱保质期是一年。”钟江海说这,还翻过来给钟晴看瓶子上面的包装纸上写的。
“这么久?”钟晴看了一眼,这包装裹在瓶子上面的效果远比她看设计图的时候还要好看。
“对,一年是妥妥的。”
她点点头,没有再急着问,自己留下了一罐子就说:“那以后我们是不是不用再自己做了?”
“当然了,不但是这个,百果茶你都不用再操心了,那个用的不只是我们果园的水果,我意思还是不要销售,就留在我们店里用,不过可以加工一下,最近这几年饮料店都起来了,我们可以和那边合作,做这个百果的果干生意,只批发不零售,我都想好了,如果能和几个比较知名的这样的连锁小店合作,其实还是比较有赚头的,咱们可以把这个百果,作为一个好像是珍珠一样的存在,我们自己还是有我们自己的配方。”
钟江海的意思并不难懂,钟晴一听就明白了,其实这未必不是一个好主意。
这些事情钟晴的想法并没有钟江海那么多,所以大部分都是钟江海说,征求意见钟晴同意,他们的主打对外包装精美的产品,还是使用幸福果园的名义比较好,百果茶需要的配料较多,倒是可以考虑和别人走批发合作,这是两种商业路。
“明儿晚上我住在厂子里面,得你去收款,把这个直接放在店里,用完了就从咱们厂子在往外拿,你看要不要加个架子摆上卖一下。”钟江海说着。
“我们的许可手续全部都齐全了吗?现在可以上架了吗?”
“齐全了,我忘了和你说了,我今儿一大早就拿到了完整的手续,我把许可证挂在工厂了,其他的也收好了,你放心,工厂已经彻底开起来了。”钟江海开开心心的说着。
“别忘了放炮……”钟晴提醒一番。
这么一说,钟江海还跟着的就给忘了,赶紧嘟囔了一句他太蠢,就跟钟晴说明天他记得放。
到时候就算是彻彻底底的开张了。
晚上钟晴躺下来,觉得有一种特别奇妙的感觉,说不上来,就是没想到这开厂竟然来的这么顺利,以后小店就变成了幸福果园销售的第一个据点,他们的货品已经开始上架了!
第二天钟晴早早就收拾出来,把果园的一切都解决掉之后,钟晴连忙就去了一趟小店,还没有忘记带上昨天钟江海带回来的那一罐蜂蜜柚子茶。
她特别细心的记下来了一下蜂蜜柚子茶能够带来的一些养生效果,包括美容养颜,通肠顺便这一类的,准备出门之前,家里面的电话就开始疯狂的叫起来。
“喂?”钟晴接起来。
“喂喂,我是原野民宿的,你是钟晴老板吧?”
钟晴一听,就知道是李部长,他习惯性把钟晴和钟江海分开称呼。
“是我,李部长,要加单吗?”钟晴拿过电话边的便利条和笔,先做好了准备。
“没错没错,唉,还是山竹,先要五十斤吧,您看您那边啥时候能过来?”李部长说。
“今晚吧,我刚好要出门,您电话来的正好。”钟晴笑道。
“那就好那就好,晚上你来了联系我,我让人带你进来。”李部长说道,他记得是第一次钟晴送货,还特别强调了一下。
挂断电话,钟晴只庆幸她早早让钟江海在离开之前先采摘了二百斤的山竹以备不时之需,这下子就来了电话,这山竹眼瞧着也出货不少,现在剩下的也并不多了,还有那两个长期合作的店面,这次去刚好和李部长说一下,供货上面没有办法在这样大量了。
抱着箱子放在车上,钟晴摸了摸狗头,让两条狗子乖乖看家之后,就驱车赶往海边小店。
大概六点多钟,钟晴就已经进了店,十一月之后天就黑的要比较快,她进去的时候外头已经完全黑下来了,钟晴顺手带走了挂在墙上的黑板,把蜂蜜柚子茶开售还有功效写在上面,才嘱咐小雨,明天可以一罐一罐的开卖了。
这一罐大概是800克左右,所以钟晴核算了一下平时店里面的售卖率,还有单杯价格的收益,给蜂蜜柚子茶定价为六十一罐。
小雨看了定价之后还吓了一跳,钟晴笑眯眯的说:“觉得贵了吗?”
她点头,六十块钱一罐,她现在一天加上提成都没有这一罐子蜂蜜柚子茶多。
钟晴没有说话,只是把罐子摆在了后面较高的货架上面,然后又在黑板上面加了一句话:幸福果园出品,营养有保障。
别问她是和谁学的。
除了钟江海还能有谁?
等她算好价格关了门之后,钟晴才抱着山竹箱子朝着民宿走过去,最近这民宿热闹得很,门口总有不少车,钟晴每次都要挪好几次位置才能停好,她倒是认真考虑要和叔叔换一下车了。
刚关好店门,钟晴准备去停车的地方抱山竹,外面就开始下起了雨来,好在车子就在不远的地方,她就朝着那跑过去,结果这雨不知道跟谁商量... -->>
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