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这一次钟晴没有和钟江海一起去看城里的房子, 因为近来果园当真事情多,又离不开人。
从年后开始,大佬怀孕之后,钟晴就发现它的肚子一天一天的打起来,原本蹦跶的很欢的狗子现在走路都显得不太一样,有些笨重, 跳的时候也会多有注意, 大概是母性的光辉。
不过钟晴是不敢和以前一样喂了,还专门去养狗的论坛上面找了一些养身专门喂养怀孕的狗的方法,照着那个食物的配方每天给大佬喂吃的,结果这段时间跟着营养补起来的美美也一样开始发胖。
钟晴有些担心狗子,加上果园里面的草莓开始二次坐果,钟晴又去火龙果园子仔细照顾了一番,八成是果期已经过去,上次是赶上了最后一次坐果,现在是彻底的果期过去了,没有一点要发的迹象。
开始还以为会继续坐果, 钟晴还给周兴打了个电话询问,对方倒是很干脆的和她说,再等等吧,到了四月份火龙果又开始新一轮的坐果,就是不知道幸福果园的能不能接的这么快, 毕竟果期刚刚过去。
钟晴在网上看了看资料, 又瞧了瞧父亲的记事本, 确实,四月份开始才是火龙果开始坐果的时候,一般正常情况下,一直会持续到十月份,中间会换果,但是幸福果园火龙果的坐果率还是相当高的,也难怪年底还给了大家一个惊喜。
钟晴又重新施肥,滴管,把柠檬树那个小院儿里面也收拾了一下,返潮期一直要持续到三月底左右,所以她也没有着急把温棚换掉,只是尽可能的让剩下的柠檬多挂一下。
这一批的柠檬实在是太多了,别看树少,但是密密麻麻的一树,就跟之前的山竹似的。
钟晴又把柠檬收拾出来,这一系列的事情全部做完之后,钟江海就告诉她,房子搞定了。
这一次钟江海看房的时间要比之前要久的多,前后用了七八天,上次打电话那个不太行,后面他又找了不少营业房看,最终敲定了一家。
钟晴全程并没有参与太多,第一是钟晴对南城的营业房,还有商业区实在是算不上了解,大学四年都不在南城,更是连高中仅有的那几条街都变了不少样子,钟晴回来之后多半都找不到路,还需要钟江海给她画地图。
要是在地理位置这些信息上让钟晴去挑选,这实在是太难了。
所以还不如交给倍儿有经验的钟江海,好在他的速度并不慢,也挑到了满意的房子。
晚上钟江海特意早早回来,就是为了和钟晴商量租金还有位置的问题,虽然是看好了,但是他也没有定下来,最终还是要回来征求一下钟晴的意见。
“我进行了好几天的挣扎,我跟你说,我觉得还是选在咱们有个比较出名的街道上好一点,就选在中山碑附近,那条街道是我认为最好的地方,首先它是个景点,其次又是个购物广场,虽然说比不上步行街繁华吧,但是现在国太已经在那里盖了起来,最迟下个月就能交工,国太这个商场我了解了一下,他不需要招商,都是自己直接进驻,那就代表交工之后会开的特别快,人流量一下子就上去了,我们本来也需要一个固定的消费群体,不过这个消费群体,最好是条件稍微好点的。”钟江海说着。
他最后一句话说对了。
他们的果干,果脯,果肉,价格都是比较高的,就好像之前联系钟晴那个人说的一样,做高端,而钟晴和钟江海则是自动选择了去往高端做,因为幸福果园的水果,就是值钱。
不可能加工之后反而掉价,那还不如去卖鲜果。
干果和干果之间的味道差异也许并不大,但是营养差异,还有配方,效果都还是不太一样的,钟晴她们主打的是健康安全,外加良好的口感口味,要比起来目前市面上的一些果干果肉,确实在规格上是高了不止一个档次的。
中山碑算是一个高消费的购物广场了。
“别看它不如步行街,它有个好处就是,这里的购物中心都比较高档,这几年都是外面那种全国连锁进驻的,肯定不一样,不像咱们本市之前的那些百货大楼,所以还是很有卖头的,加上是个景区,外地人到了旅游季节不会少,我觉得这个位置最好的,而且店面比起来步行街上面还要便宜不少。”钟江海接着说道。
“叔叔做主就行,我全力配合。”钟晴笑着说。
钟江海在商业上面的眼光是相当不错的,钟晴经过工厂,发现他的能力其实远远比她想象中要厉害很多,他才是果园的大树,很多时候钟晴都是靠着他的。
“行,差不多就是个八十平米左右,外面是大厅,里面有个小房间,大概有个七八平米,没有占用多大的地方,大厅是开放式的,出了门以外还有一个大窗户,我觉得这个我们要设计装修一下,因为就在国太的对面,必须要吸引人的眼球才行,这样他们从国太出来,也能一眼看见,这个位置是我目前见过的里面最好的,确实价格有点高,年租金在大概四万左右,不是个小数目。”钟江海说着,也有些犹豫。
“四万确实比较高了,但是在那个位置,其实四万是属于正常租金吧?”钟晴问他。
“对,四万其实对这个小店来说不算高了,周围今年都长到了五万多,一样的房子价格是居高不下,这是我一哥们儿的房子,给我们去年的价格,我也和他商量了,咱们可以先签下来一年的合同,但是半年半年的付款。”
这就给的很是宽松了,怕是卖给了钟江海一个很大的面子。
钟晴思考了一下,拿着计算器坐在沙发上面加了半天,最后跟钟江海说道:“叔叔,工厂你比我要了解,如果说四万的话,那么我们一年的成本大概在六万块左右,这是加上人工费用一类的,然后小装修下来最少一万块,头年的付出大概是七万块,如果我们摆卖的话,按照你年产量都卖掉的话,你觉得能有多少?”
这一点钟江海心里面不会再清楚了,他说道:“大概能有个二十五万左右,就目前的生产状态,还有我们果园的水果本身成熟的也比较慢,这是很关键的地方,就是也要根据咱们的年产量来界定,二十五万是没有跑的,不过这是全部都卖掉的标准,这个不算我们平时维护费用的,就是我根据生产算出来的利润部分。”
钟晴想了一下,书本上的死知识或许会被认为没有用,但是钟晴的专业,用处还是比较大的。
她权衡了一下利弊说道:“那其实是还不算不错的,不算给别的供货的话,小店少说一年的利润最少也差不多是十五万左右,也就是说如果我们走货量很稳定的话,我们半年左右就能回本,那我们是可以尝试的,虽然前期的启动资金确实不小,但是这个月走出去的货,还有经营费里面都能够支出一部分,经营费用这部分我留的比较多,主要还有果饮店和工厂要维持。”钟晴说道。
“当然这是最好的打算,如果是坏的打算的话,就是今年我们的收益可能都要添进去,不过目前来看的话,果饮店还是比较好的,是没有任何压力的,稳赚不赔,那边还是能够支撑起来日常开销的。”钟晴又说了最坏的打算。
这不算是亏本的买卖了,至少还有一方能够维系起来目前的运转。
“其实我也想到了,但是这个房子确实是可遇不可求,外面其他地方的价格也并不是很低,今年普遍租金都在上涨。”钟江海看起来也有些惆怅,他来回思考了好几天了,要不是那哥们儿和他关系好,房子肯定是不会给他留着的。
“就这个吧叔叔,我们老师说过,如果做生意没有亏过本,那就不叫做生意,叫运气好。说不定我们运气好呢?工厂都没什么犹豫的。”钟晴笑着说道,她对这些倒是看得很通透。
赔本的买卖那种例子,翻开教科书就能从第一讲到最后一讲,钟晴看过的太多,但是有些事情,它需要实践。
别看两人自从接管果园之后,并没有多少粉红,但是在短短大半年的时间之内,他们的生意着实是起来了不少,不单单是果园的生意这么简单,而是整个的生意链条,已经有了体系。
从果园出发,到果饮店这个分支,再到工厂,室内的店面,这都是很关键的,一个都不能少。
得了钟晴的准话,钟江海这段时间就带着钱准备开始签约了,好在第一笔定金教的并不多,也可以看看这半年是亏是赚,叔侄俩商量了一晚上决定,如果说亏本的并不是那么厉害,那么下半年就接着干,如果说亏本的很厉害,那么下半年就不要押金了,直接关门大吉,之后再说别的。
把最坏的打算都做好之后,钟江海签好了合同,拿回来给钟晴看的时候,还有点小小的紧张。
钟晴把合同收好,就和钟江海开始张罗起来招人的事儿。
这次招工还是钟江海去,钟晴偏向于找一个比较牢靠的,小雨当初确实是运气好,但是身上也有一些不太合适的缺点,不过那些对于果饮店来说还是可以包容的,但是现在区别还是有一些的,城里面的店铺,是需要适当的推销的,比如说果干带来的一些效果,就好像是美容养颜一类的,多多少少是需要一些口才的,钟江海准备直接去人才市场看看。
尤其是现在到了毕业季,应该是不难找工,至于钟晴她的任务是,去设计一下小店的装修。
好在钟明亮在走之前还来果园住了几天,钟晴可算是抓到了一个劳动工。
“姐,又要画画?”钟明亮问她。
“嗯,加油,我相信你可以的。”钟晴笑着给钟明亮鼓劲。
“姐你把电脑打开,我给你做个别的。”钟明亮神秘兮兮的凑近钟晴说道。
她向来不会问太多,看钟明亮这么说,就立马去开了电脑,钟明亮坐下来,手时不时的动一下鼠标,又时不时的做做的别的,钟晴看的不是太懂,大部分都是英文的一些软件,就看钟明亮安装起来那是绝不手软。
“这是什么?”钟晴看他在桌面上面增添了好几个图标,就问倒。
“这是一些作图软件,我现在不用直接给你画画了,可以用电脑做出来你想要的效果,不过就是……可能做的不太好,但是总归比画图要好看多了。”钟明亮说着。
这么一说钟晴就懂了,大概就是和那个打印店的人一样,她歪着头问钟明亮说:“你们学的不是计算机吗?我记得你好像是编程?”
“嗯,不过我们大一都要学一些基础软件的运用,这学期就专门学这些了,虽然学的不太好,但是作业做过不少,我们先试试吧,你要是直接做好了,也不需要设计费了,交给装修公司就行了。”钟明亮说着。
“不行吧,还有尺寸一类的,不过可以让他们跟着改一改,你先做给我看看。”钟晴说。
她搬了个凳子坐在了钟明亮的旁边,一遍和他说话,一边吃着洗好的草莓,然后还在图片上面要求钟明亮添加东西,不一会儿成品图就出来了,钟晴一看,先是伸手在钟明亮的肩膀上面拍了一把说道:“看来你有好好学习。”
之前他说的那些话当真有些谦虚,在钟晴看来,他做的这些要比外面那个设计店好的多。
“那当然了,你还总是不信我呢。”钟明亮委屈爸爸。
“没有不信你,就是希望你能拿到奖学金而已。”钟晴笑着说。
“对不起了姐姐,我们学院的大神特别多,我估计我是拿不到了,不过我妈说了,回海城就给我买手机,到时候我就可以和你经常发短信了。”钟明亮开心的说着。
“嗯。”钟晴点点头。
她按照钟明亮教的方法把设计图存好,钟晴准备回头去找装修公司再按照尺寸修改一下,之后可以直接外包出去,当初果饮店也是外包的,是钟江海的朋友,做的钟晴也很满意,晚上她就和钟江海说了一下,又教了钟江海,他那边直接去联系对方就可以。
趁着钟明亮早早睡觉了,钟晴晚上还问了一下钟江海,看看这一次的设计,给钟明亮多少合适。
毕竟去外面设计这笔设计费是少不了的,她更倾向于把设计费按照外面的标准给钟明亮。
钟江海让钟晴打开设计图给她看,钟晴特意翻找出来给他,钟江海看完之后说,这事儿他来,钟晴不用管了,不会委屈他儿子的。
听到他这么说,钟晴也没有强烈的要求一定要走果园的经营费,回头多给钟明亮寄一些吃的就好了,这一点不需要特别的计较。
设计图和装修的事儿都交给了在外面跑房子的钟江海,这次的开店和以往多由不同,主要也是因为还有工厂,包括果饮店,钟晴在这个时候突然觉得产业链多了好像也不是一件好事儿,那就是实在是太忙了。
可是偏偏都不大,要是专门请人吧,其实没有那个必要,忙一点完全可以看顾,这就让人总归是多少有些尴尬。
钟江海在南城城里忙店,店面是从签约那一日开始算起的,所以是越早开起来就越好,这段时间钟晴不但要忙着果园里面的日常照顾,还要忙着阳关海岸果饮店的收费,包括时不时的去一下工厂,扫一下货,一旦那边装修好,稍微散散味道,就要开始上货了,过几天她还要去买货架,真的是一堆的事情在排队。
不过忙碌起来的好处就是,时间过的特别的快,钟晴经常觉得自己一睁眼,一天就过去,一闭眼,一天就过去了,睡觉也睡得特别好,基本上是躺下就能睡着,乱七八糟的烦心事儿全都没有,剩下的都是动力。
就是有时候实在是太疲惫了。
早上早早的把果园的事情处理完,接着就是照顾大佬,钟晴特意在屋里面给弄了个小窝,大佬和美美可以自由的出入,虽然说是臭了点,但是好在妹妹可以洗澡,大佬的肚子因为越来越大,也就窝在了狗窝里很少动弹,钟晴每天给喂好吃的,摸摸狗头,安抚安抚,就开车往工厂去,在工厂点货之后,看一下最近的单据,紧接着七八点钟就去果饮店。
这是连续下来的第六天,钟晴晚上在果饮店的时候就特别困。
小雨看着她有些精力不济,担心的给她先倒了一杯开水说:“晴姐,你是不是不舒服?”
钟晴看了她一眼,露出来一个有些无奈的笑容道:“稍微有一点儿,不碍事,就是困的,这几天特别累,今天乏得很。”
“那你要注意休息啊,这几天温度一直高高低低的,有些不太稳定,可不要生病了,最近这么忙,生病起来你又不能好好休息,那就好不了了。”小雨担心的说道,把杯子塞进钟... -->>
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