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的灶房。
厨娘是个胖墩墩的妇人,长的福气,手脚却干净利落,擀面条更是一把好手,不大会儿就把面条擀了出来,看着三娘炸酱。
三肥七瘦的五花肉切成丁,用油煸了,倒入甜酱进去,慢火细炸,不一会儿满屋都是炸酱的香味,那厨娘不禁道:“姑娘真是好厨艺。”
三娘笑了:“不是我厨艺好,是这炸酱简单,只要别着急慢慢的炸就行了,配上细细的白菜丝儿,四宝最是喜欢,一顿能吃两大碗呢。”
厨娘看了看旁边的甜酱坛子:“这甜酱真是好东西,以前可没见过。”
小荷:“这是我们自己的酱菜作坊里出的,在定州青州卖的可好了,只是这甜酱得一年才成,去年做的青州定州都不够卖呢,豫州这边儿也就顾不上了,这几坛子是我们家二姑娘亲手做的,家里平常吃的,是因四宝少爷喜欢,才大老远捎过来的。”
厨娘:“哎呀,真是大户人家出来的,小姐们一个比一个本事。”
三娘笑了起来:“我可不是什么小姐,是乡屯里头长起来的丫头,如今虽说好过了些,到底还是庄户人家,咱庄户人家要是连这些都不会,可咋过日子啊。”
厨娘:“小姐跟老婆子说笑呢,听衙差们说大人可是在京里中了头名状元,这能中状元的都是天上的文曲星下凡,想来家里也是书香门第才能出个状元,哪能是庄户人家呢。”
三娘:“不是说笑,我们葛家往上倒多少辈儿都是地道的庄稼人,豫州这边儿离得远,您要是去了青州随便一问没有不知道的。”
正说着,四宝回来了,面也煮了出来,过水,放了炸酱白菜丝,三娘亲自端了出去。
小荷刚要走被厨娘一把抓住:“荷姑娘,刚小姐说的是真的,不是哄我老婆子的吗?”
小荷:“大娘可真是的,整个常记这么多人谁不知我们家三姑娘,说什么是什么,我们葛家是庄户人家,可谁说庄户人家就不能出状元了。”撂下话走了,心说这是三姑娘不乐意,要是点了头,葛家连王妃都出了,还有位小公爷死乞白赖非得求着呢,出个状元有啥稀罕的。
厨娘喃喃的道:“怎么可能,庄户人家能出状元?”
旁边打杂的小子拉了拉她的袖子:“大娘,您不是常记的人吗,难道不知刚那位是谁?”
厨娘:“我先头是在常记作坊里给工人们做饭,是管事让我过来这边儿伺候知县大人的。”
那小子:“大娘既然是常记的人,难道没听过三姑娘?”
厨娘:“这话说得,要是没三姑娘,哪来的常记啊,三姑娘可是财神奶奶,我家里头都供着三姑娘的泥胎像呢。”
小子嘻嘻乐了起来:“大娘可真逗,合着您就认泥胎不认真人,刚那位炸酱的不就是三姑娘吗。”
厨娘手里的水瓢掉在地上……