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nbsp; 又脆又香。
已经好久没有吃到了这东西了,炒白菜的话味道最好了。
孟清歌将猪油渣一块一块的拿筷子夹出来,然后放入新的猪油下去榨。这时门口那边响起了门铃声,她趁着猪油新下锅,趿着拖鞋快步往门口那里走,也来不及从猫眼看门口什么人就把门打开了。
当她看清门口站的人,就懵在当场了。
霍老太太怎么来了?
霍老太太闻到了香味,推开孟清歌就直接往里面走。“什么这么香?”
锅里的猪板油已经榨成了焦黄色,孟清歌连忙把猪油渣夹出来,把熬出来的油装在碗里冻起来,然后把剩下的猪板油全部倒进锅里。
又一阵浓香扑鼻,滋滋滋——
霍老太太看着那焦黄色的猪油渣,顿时觉得很好奇,忍不住捏了一块尝尝。可是刚出锅的猪油渣还很烫,老太太烫的一缩手:“烫啊!”
孟清歌拿着筷子往碗底下拨了拨,拨出凉了的给她道:“这个没有那么烫。”
老太太就着她的筷子咬下去,脆香脆香的,从没吃过这么好吃的东西啊!
她道:“这么好吃的东西,你在家怎么不做给我吃啊?”
孟清歌一脸黑线,现在的问题不是猪油渣的问题,而是她怎么知道她住在这里……
不过孟清歌还是先回答了她的问题道:“这个是高油脂的东西,你高血压高血脂——”
“我都活到这个份上了,天晓得我还能活多久,这最后的时间还不让吃吃喝喝啊?”
老太太最反对这话,为了高血压高血脂的事情,霍晋霆说了她好几次,叨叨叨叨的。可人一辈子为了长寿,禁止这个禁止那个,活着还有什么意思?
老太太直接端着那小碗往客厅走,一边嘟嘟囔囔道:“现在有是雾霾又是辐射,吃西北风还生病呢。做人呐最重要的还是开心,你说是不是?”
老太太话里有话,孟清歌只当听不懂,把最后的猪油渣捞了起来,然后将切碎了的白菜倒进去,等炒到白菜发软的时候,再把剩下的猪油渣都倒了进去。顿时白菜的清香加上猪油的荤油香气混合在一起,老太太被勾得食指大动。
孟清歌最后在装盘的时候将切碎的葱段洒上,一盘猪油渣炒大白菜就大功告成了。
等几个菜差不多做好了的时候,田婶接了妮妮回来了。妮妮看到霍老太太马上高兴的叫了起来:“奶奶!”
小丫头飞扑到老太太怀里:“奶奶,你是怎么知道我新家的呀?”
孟清歌端了最后一道海带排骨汤出来,也向老太太看过去。是啊,她也好奇这个问题。
霍晋霆那天看到她住在这个香樟园,那么就是他告诉老太太的了。可是霍晋霆并不知道她住具体那个单元房的。
霍老太太很是得意的捏了捏小丫头肉呼呼的脸蛋道:“因为奶奶是神探嘛。”
田婶不认识霍老太太,疑惑的看着她跟妮妮互动,不过那个相处,才像是祖孙的相处,不像简家那位太太,像皇太后,对自己的亲孙女看都不看一眼的。
孟清歌对着田婶大概介绍了一下霍老太太,但并没有具体介绍她的身份,田婶很热情,拉开了椅子让老太太入座。
孟清歌没有把田婶当下人看待,大家都在一张桌子上吃饭。
其实如果田婶没来,她跟妮妮两个人还是挺冷清的,多个人不止多份照顾,还多了一份热闹。
四个人围着桌子吃饭,霍老太太很会带动气氛,大家不时的说说笑笑,老太太不着痕迹的打量屋子里的东西,然后夹了一块软化了的猪油渣,又是另一种风味。
“好吃,以后多做几次嘛。”
霍清歌暗忖,老太太这是吃上瘾了。
霍老太太吃饱喝足又小坐了一会儿才心满意足的回去。
霍晋霆将车子熄火,跟往常一样进门。
现在的他要是没有必要的应酬就回家。家里的狗都已经认得了他车子的声音,一听到就马上摇着尾巴出来迎接他。
霍晋霆拿公文包轻敲了一下它的脑袋,然后就让狗狗衔着包进去。
家里赵婶看到霍晋霆回来了,就把饭菜都端出来招呼吃饭。霍老太太躺在沙发上看电视,摆了摆手道:“不吃了。”
她吃了孟清歌的猪油渣炒大白菜,吃的可饱了。
霍晋霆不知缘由,挑了挑眉毛道:“怎么不吃了?”
“吃过了。”老太太说着,想到了什么,半弯了腰把皮包拿了过来,从里面掏出一份东西递给霍晋霆。
霍晋霆看了一眼。
购房合同?
霍老太太道:“呐,你说想在香樟园买房子的,我看中了这一套。”